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Sr. Sorvete

O sabor da tradição.

Mais do que refrescar, um bom sorvete precisa ser fiel ao sabor que o consumidor escolheu. É com este pensamento que uma tradicional família de sorveteiros da cidade de Itápolis / SP, com mais de 120 sorveterias em diversas cidades, desenvolveu e aprimorou técnicas para criar verdadeiras delícias geladas. Assim surgiu a Sr. Sorvete, uma marca que leva o verdadeiro conceito gourmet com tendências italianas ao tão apreciado sorvete.
Missão
Oferecer os melhores sorvetes e fazer deles mais do que uma simples sobremesa, uma especiaria com sabores inigualáveis.
Visão
Ser referência em qualidade e variedade de sabores, prezando pela excelência desde a escolha dos ingredientes.
Valores
• Satisfação total dos nossos clientes
• Respeito ao paladar das pessoas
• Inovação em sabores especiais
• Qualidade superior em sorvetes gourmet
• Respeito ao meio ambiente
• Oferecer o melhor ambiente de consumo para os clientes e de trabalho para os colaboradores
História do Chef
O Gelatiere, Leandro Francisco Sambini, atua há mais de 20 anos na fabricação de sorvetes artesanais, e sempre busca conhecimento e aperfeiçoamento de suas técnicas na descoberta de novas combinações e sabores, não só no Brasil, mas também em outros países.

Em seu passaporte há carimbos de diversas viagens em busca de novidades nos cursos ministrados por grandes empresas do ramo: Marvi, Kerry, Aromaitalia, Fabri, IRIB e Leagel, além de Certificados da Carpigiane Gelato University pela participação em dois cursos: "IntroduzionealGelatoArtigianele" e "Corso Intermédio: Gelato". Participou, ainda, do "Prazeres da Mesa" no SENAC de São Paulo, juntamente com grandes chefs de renome na área gastronômica.

Leandro foi presidente da FENACITA, e participou de várias feiras, dentre elas, FISPAL, FISPAL NORDESTE e FIPAN. Foi o idealizador e coordenador do Projeto Itápolis Capital Nacional do Sorvete, e é o coordenador técnico da equipe de Itápolis/SP. É o co-autos da receita do sorvete de laranja, o qual foi considerado como patrimônio cultural da cidade de Itápolis pelo Prefeito Municipal.

Muitas foram suas atividades acerca do universo do sorvete, que vão desde organização de eventos regionais, à participação em vários workshops e em eventos estaduais, nacionais e internacionais, como, por exemplo, a "SIGEP – Salão Internacional de Sorveteria, Confeitaria e Panificação Artesanal", que é considerada a maior feira do setor do mundo, que é realizado na cidade de Rimini, Itália.

A busca incessante pelo aprimoramento de seus conhecimentos e técnicas, fez com que Leandro obtivesse no ano de 2011 o 4º lugar no 2º Campeonato Brasileiro de Sorveteria, realizados na cidade de Belo Horizonte/MG, em 2012, o 3º lugar na FENACHOCO, realizado na cidade de Gramado/RS e em 2014 o 2º lugar na Copa Nacional de Sorveteria e Confeitaria, na feira Food Hospitality World, realizada em São Paulo.

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Nossos Sorvetes

Os produtos Sr. Sorvete são fabricados de forma parcialmente artesanal, com ingredientes de extrema qualidade e produzidos com 80% de produtos naturais. A escolha dos ingredientes é feita de forma rigorosa para garantir a padronização dos sabores inconfundíveis e exclusivos.
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Os melhores sabores perto de você.

A Sr. Sorvete está presente em diversas cidades brasileiras, levando os irresistíveis sabores do verdadeiro sorvete.
Delicie-se!
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Sr. Sorvete na Mídia

Os meios de comunicação se derretem pelos sabores da Sr. Sorvete.

Assessoria de Imprensa

Este é o nosso canal de relacionamento entre a imprensa e a Sr. Sorvete. Se você é jornalista e precisa de alguma informação, por favor, entre em contato com nossa Assessoria de Imprensa:

Oficina da Comunicação Integrada (www.oficinadacomunicacao.inf.br)

Fran Oliveira
fran@oficinadacomunicacao.inf.br
Telefone: (11) 2275-0833



Estas são algumas matérias publicadas na mídia, sobre a Sr.Sorvete, confira:
Sr. Sorvete
O sorvete de respeito.
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